#ACI2011: Pindang Patin Yang Kucinta

Inilah pengalaman daku saat berpetualang Aku Cinta Indonesia di Palembang. Beberapa rumah makan yang menyediakan pindang patin daku coba. Semua memiliki ciri khas yang berbeda-beda. Mulai dari kuahnya yang kental dan agak sedikit cair, mulai dari tingkat kepedasannya, hingga dari aroma amis ikan patin yang berbeda-beda di setiap rumah makan. Semua tergantung proses dan penyajian makanannya.

Pindang Patin dengan kuah yang asam, gurih dan pedas.

Pindang Patin dengan kuah yang asam, gurih dan pedas.

Continue reading »